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  准备食材:几个土豆、面粉适量、鸡蛋1个、一小勺孜然粉、一小勺盐、一小勺味精、植物油适量。 1、把五花肉洗净切成片,土豆切成大块,几瓣蒜切成片,红辣椒、青辣椒都分别切切成圈。 准备食材:2个土豆、2个茄子、3个青椒、1个番茄、一小勺白糖、适量酱油、一小勺芡粉、盐味油各适量。 4、放入土豆块和茄子块翻炒均匀,放入一小勺白糖,适量的酱油翻炒均匀,放入一勺盐一勺味精炒匀,来一勺芡粉汁,收汁,出锅装盘上桌。 4、补充:肉煸出油,把肉香味煸出。土豆片也不要用水洗,一边炒一边加水,防止糊锅,这样炒出来的土豆片更鲜更香。 土豆,咱们四川人叫它:洋芋,价格便宜,口味独特。很多人都喜欢吃土豆,甚至还有一些人是土豆控,一见到土豆做的美食,就口水长流,食欲爆棚。土豆作为一种便宜的食材,可以作为蔬菜,做出很多的美食,也可以作为主食,在以前缺粮的时候,美食推荐:香辣豆腐锅咸肉炒辣椒莴笋炒鸡蛋京。就用土豆作主食。全国各地用土豆做出来的美食都非常多,从南到北各种各样的土豆美食,数不胜数。 2、热锅热油,先把土豆块洗净放入锅里炸一遍,炸熟之后出锅,这样的土豆块吃起来粉嫩鲜香。放入茄子大块同样炸熟,茄子要切的大块,炸过之后会缩小的哈。 2、在锅里放少许油,放入五花肉片煸炒,把五花肉炒卷,放入蒜片、辣椒圈、几颗干花椒炒出香味,放入一大勺豆瓣酱炒、一小勺白糖出香味,把土豆放入锅里翻炒,觉得锅里干了就加上少许水继续炒,直到把土豆片炒熟。 准备食材:五花肉一块、土豆几个、豆瓣酱一勺、红辣椒1个,青辣椒1个,几瓣蒜、几颗干花椒、各种调味品适量。 5道美味的土豆家常菜,简单易做,做出来菜品不仅香味扑鼻,特别的美味。尤其是烧土豆片是我的最爱,隔三差五都会在家做一盘来吃,老婆儿子都喜欢吃土豆。土豆还可以做很多的美食,如土豆烧牛肉、土豆烧排骨、土豆烧兔子、酸辣土豆丝、青椒土豆丝、泡椒土豆丝、凉拌土豆丝、狼牙土豆、鱿鱼土豆、土豆红烧肉、麻辣土豆片等,这些都是我爱吃的美食,你喜欢吃土豆吗? 3、重新另起锅,同样热油热锅,放入蒜炒出香味,放入番茄块炒软,放入大青椒炒5成熟。

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