家常菜:干煸土豆条莲藕排骨汤青花椒酸菜鱼的

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家常菜:干煸土豆条莲藕排骨汤青花椒酸菜鱼的做法

  4、静置1小时左右,土豆条会变软出水,然后控干水份,平底锅抹层油,将土豆条平铺;

  材料;鲢鱼1条、酸菜200克、大葱1根、盐2勺、干辣椒10克、料酒1勺、大蒜5瓣、青花椒20克、胡椒粉2勺、淀粉1勺、植物油4升

  1.将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟

  用料:土豆3个、姜2片、蒜4瓣、干辣椒1把、小葱2根、植物油适量、食盐1茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粉2茶匙

  7、准备好干辣椒段、姜蒜葱切好,锅中放少许植物油,先煸香干辣椒段和姜蒜葱;

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